
主要業(yè)績(jī)
主要從事發(fā)酵食品及功能評(píng)價(jià)和食品生物制造方向。參與協(xié)助國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)項(xiàng)目(2022YFD2100902)、國(guó)家自然科學(xué)基金面上項(xiàng)目(31972204)的完成。以第一作者在SCI一區(qū)期刊《Food & Function》,《Food Science and Human Wellness》, 《Food Bioscience》發(fā)表研究性論文3篇。
主要經(jīng)歷
2011.09-2015.06 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué),學(xué)士;
2016.09-2019.06 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué),碩士;
2019.09-2024.07 大連工業(yè)大學(xué),食品科學(xué)與工程,博士;
2024.12-至今 中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院香料飲料研究所,科研人員